Rabarber paj!
Har hittat ett super gott recept på rabarber paj! Personligen gillar inte jag allt för söt paj så jag minska socker mängden till 1,5dl socker i degen och inget socker på rabarbern! Det blev super gott!
Du behöver:
Receptet är för 4-6 personer
• 125g smör
• 3dl mjöl
• 1+2dl socker
• 1-2 msk potatismjöl
• 3-4 dl rabarber
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda mjölet och 2dl socker i en bunke. Dela smöret och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smörj en paj form med 24-26cm i diameter. Lägg skivad rabarber och strö 1dl socker över.
Strö även lite potatismjöl över rabarbern så att den inte blir vattnig.
Fördela sedan smuldegen över rabarbern och grädda i ugnen i ca. 20min
Servera med vaniljsås eller vaniljglass!
Hej!
Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.
Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.
För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen
Med vänlig hälsning,
Emilie
Hittarecept.se
